东京值得去的日料店，一目了然

米其林三星江户前寿司殿堂，主厨齐藤孝司亲握，醋饭温度与鱼料切刀皆为最高水准

纪录片《寿司之神》原型，小野二郎家族经营，银座地下传奇店

丰洲市场内顶流，凌晨排队即名场面，主厨配套（おまかせ）性价比极高

天然豚骨汤底，单人格子座位，中文/英文订单表，初次到日本的安心之选

白丸/赤丸经典豚骨，店内空间宽敞干净，适合家庭用餐

世界首家米其林星级拉面店，黑松露酱油汤头是必点

米其林二星，蔬菜天妇罗大师近藤文夫的代表作，红薯天妇罗一绝

1924年创业的天妇罗百年老铺，午餐套餐性价比超高

目黑老牌烧鸟名店，备长炭炙烤，鸡肉刺身为隐藏菜单

全品 360 円均一价烧鸟连锁，年轻人居酒屋首选，热闹氛围

改建自浴场的炸猪排名店，肉质柔软到可用筷子切开

1939 年创业，开放式厨房表演式炸制，肉汁丰沛

200 年历史的白色更科荞麦面元祖，口感清雅

面碗超大的乌冬专门店，咖喱乌冬、明太子奶油乌冬为招牌

顶级和牛烧肉，每月特选 A5 黑毛和牛，需提前 1 个月预约

米其林三星，主厨山本征治融合分子料理的现代怀石，鸟瞰东京夜景

国民级章鱼烧连锁，外脆内嫩，逛街顺路解馋首选

1800 年代创业的鳗鱼名店，江户前关东风蒸烤工艺，鳗鱼饭分级清晰

日式咖喱国民连锁，辣度/配料/饭量全可定制，深夜也开

1895 年创业的寿喜烧/涮锅老铺，黑毛和牛专用，氛围典雅

1935年创业的银座寿司名门，昭和天皇御用达，经典江户前技法传承至今

日本最大连锁回转寿司，食材新鲜平价，全程触控屏点单无语言障碍

东京最排队的海鲜丼之一，可选鲜鱼刺身版或汤泡饭版，午市常排 1 小时

新干线式超高速寿司传送带，平板点单直接送到面前，网红体验打卡必去

东京站地下浓厚系蘸面代表，鱼介豚骨汤底超浓郁，面条粗且有嚼劲

新宿西口蘸面名店，鸡白汤 × 鱼介双重汤底，整理券制不需要久等

柚子盐清汤拉面，清爽不油腻，设计感强，海外也有分店，外国游客高度推荐

辣度挑战系拉面，蒙古担担面是招牌，辣度从 0 到 9 可选，嗜辣必试

1930年创业天妇罗老铺，芝麻油炸制，虾天妇罗与饭套装是经典选择

平价天妇罗丼连锁，约 600 円即可吃到虾+蔬菜天妇罗套餐，旅游省钱之选

电影《杀死比尔》取景地原型，古民家改建居酒屋，串烧与荞麦面同样出色

大阪串炸东京连锁，猪肉/蔬菜/海鲜各类串炸，酱汁不能二次蘸是规矩

24小时海鲜居酒屋，帆立贝、牡蛎等可在桌边自己烤，深夜也热闹

京都起家的精品炸猪排，芝麻自己研磨是仪式感，猪排外酥内嫩多汁

东京站内便捷炸猪排，白饭/味噌汤/卷心菜无限续，性价比超高的车站用餐

现场手工制作讃岐乌冬，约 500 円一碗，天妇罗单点自选，日本国民级午餐

江户三大荞麦发祥地之一，冷盛荞麦搭配本葛粉蘸汁，清雅古典

高端和牛烧肉连锁，泡菜与沙拉吧随意取，适合庆祝纪念日用餐

日本最大烧肉连锁，无烟烤网+多样套餐，初次体验烧肉的友好入门之选

单人烧肉专门店，独立排烟罩，约 1000 円可吃到牛肉套餐，独旅必去

米其林三星，主厨神田裕行的季节性怀石，食材极致鲜活，日本料理界天花板之一

米其林三星，神楽坂石板路上的现代怀石，以出汁技术闻名，极致的鲜味哲学

昭和老建筑内的大阪烧老铺，自己动手在铁板上烤，氛围复古迷人

多汤底涮涮锅连锁，蔬菜无限供应，猪肉/牛肉套餐选择多，干净宽敞

涮涮锅吃到饱，汤底/涮料/甜点均可无限，约 2000 円满足感极高

隅田川畔的鳗鱼老铺，关东蒸烤工艺，鳗鱼饭分量扎实，窗外景色极佳

日本牛丼国民品牌，约 500 円即可吃到经典牛肉盖饭，深夜也营业

亲子丼与和风牛丼专门连锁，出汁鲜甜，比吉野家更和风细腻

日式家庭料理连锁，烤鱼定食/鸡肉丼/蔬菜套餐均衡健康，适合不想踩雷的日常餐

300年历史上野鳗鱼名门，关东蒸烤鳗鱼饭，紧邻上野公园，赏花必访

江户薮系荞麦面老铺，鸭汁荞麦面为招牌，老东京风情满满

1872年创业西餐老铺，牛肉炖汤是日本洋食起源之一，上野公园内

备长炭烧鸟，鸡皮与软骨为招牌，昭和老铺热闹氛围

辣度挑战系拉面，上野店人气高，辣味蒙古担担面饱腹又刺激

上野周边口碑炸猪排，份量扎实性价比高，午市多人排队

仙台名物牛舌专门店，厚切盐烤牛舌配麦饭和牛尾汤，日本专有体验

平价天妇罗丼连锁上野店，600円虾蔬天妇罗套餐，逛浅草/上野必吃

多汤底吃到饱火锅，中文菜单，价位亲民，全家游必去

平价回转寿司连锁，触控点单防护盖设计，家庭出行首选

大阪本场大阪烧连锁东京分店，薄皮脆底，豚玉是招牌

上野必经的24小时牛丼，深夜逛完博物馆或夜市的最佳收尾

1884年创业东京荞麦名店，昭和文豪常客，冷荞麦蘸汁层次极深

江户三大薮蕎麦之首，1880年创业，细切绿色荞麦面清香独特

秋叶原逛街途中的快速牛丼，深夜血拼后的最佳补给

鱼介系酱油浓汤拉面，汤底鲜味层次丰富，秋叶原逛街必填肚子

平价烧鸟居酒屋，烧鸟单串约100円起，闲逛秋叶原后的聚餐好去处

1837年创业浅草天妇罗老铺，江户前炸法酥脆清爽，就在仲见世通旁

浅草最有名天妇罗老铺之一，浓黑芝麻酱油汤底天丼是特色，排队也值得

1801年创业的泥鳅火锅元祖，江户料理文化活化石，稀缺体验

浅草老牌鳗鱼饭，关东秘传蒸烤，鳗鱼饭配上腌菜和清汤一套完整

百年和牛寿喜锅专门店，黑毛和牛寿喜烧配生蛋，正统关东风味

两国相扑部屋直传的力士火锅，鸡汤底蔬菜豆腐滋味绝佳，分量超大

24小时营业的寿司连锁，深夜也能吃到新鲜金枪鱼，价格合理

池袋老派炸猪排，里脊猪排外酥内嫩，味噌汤免费续杯

池袋热闹烧肉连锁，无烟烤网多人聚餐首选，午市套餐超值

平价回转寿司，防护盖设计保鲜，触控点单零语言压力

池袋老牌酱油拉面，汤底清澈鲜味突出，深受本地上班族喜爱

现场制作讃岐乌冬，天妇罗可单点，500円以内吃饱

平价天妇罗丼，600円大虾蔬菜天丼，快速饱腹

柚子盐拉面发源店，原宿竹下通周边，逛街购物后清爽一碗

备长炭烧鸟，鸡肉质量上乘，表参道逛完顺路的优质居酒屋

日本最大牛丼连锁，原宿购物疲惫时的快速补给，多种配料可选

表参道隐秘荞麦名店，石臼现磨荞麦粉，午间套餐高性价比

表参道商业区炸猪排，白饭/卷心菜/味噌汤无限续，逛街正餐好选择

北海道直送食材的回转寿司，毛蟹/海胆/鮭鱼卵水准高，排队值得

新宿店隔间式天然豚骨拉面，深夜也营业，歌舞伎町夜游后的宵夜

东京站内北海道直送回转寿司，毛蟹、海胆、牡丹虾水准远超东京均值

法式奶油欧风咖喱，面包蘸咖喱是招牌吃法，浓郁绵密与日式咖喱风格迥异

精肉店直营炸猪排/牛排，肉质直接来自精肉卖场，鲜度有保证

新宿平价回转寿司，触控点单，家庭游客首选，质优价廉

新宿西口昭和烟火气小巷，排排坐烧鸟摊，配生啤感受真实东京夜生活

浓厚系鱼介豚骨拉面大师店，麻辣/甜味双汤底特色，排队常见

新宿吃到饱火锅，多汤底+多涮料无限量，有中文菜单

百年老铺野田岩新宿分店，关东蒸烤鳗鱼，新宿便利好找

大阪人气大阪烧连锁，可自己在铁板动手烤，海鲜/猪肉各种配料

涩谷平价回转寿司，触控点单，购物疲惫后快速解决正餐

日本最大牛丼连锁，咖喱/牛丼/猪丼等多选，深夜也开

正宗博多细面豚骨，细面替玉（加面）无料，极浓白汤

平价炸猪排丼连锁，约600円吃到炸猪排盖饭，快速饱腹

涩谷大阪烧名店，豚玉/海鲜/混合多种口味，铁板自烤乐趣多

单人烧肉专门店，独旅首选，独立排烟罩，约1000円牛肉套餐

柚子风味涮涮锅，清爽不油腻，适合多人聚餐

米其林三星，吉武正博主厨精湛江户前寿司，醋饭与鱼料搭配达到完美平衡

米其林二星怀石料理，奥田透主厨精细日本食材运用，餐器也是艺术品

1885年创业银座天妇罗老铺，胡麻油炸制，虾天妇罗香气馥郁

银座鳗鱼饭新派代表，鳗鱼质量上乘，餐厅设计现代简洁

东京酱油拉面发祥名店，1949年创业，动物系×鱼介系复合汤底，东京必吃

米其林三星，野崎洋光主厨的现代日本料理，六本木周边顶级怀石

六本木深夜不打烊牛丼，夜店散场后的深夜饱腹必选

白丸赤丸经典博多豚骨，六本木逛完美术馆后快速暖身

六本木高端和牛烧肉，适合商务宴请或庆祝特殊纪念日

仙台牛舌名店东京站内分店，厚切盐烤牛舌+麦饭+牛尾汤，乘车前必吃

24小时营业的大众高性价比寿司，东京站附近乘车前后随时能吃

东京站内拉面街代表店，鱼介系酱油拉面，搭乘前后超方便