东京值得去的日料店，一目了然

米其林三星江户前寿司殿堂，主厨齐藤孝司亲握，醋饭温度与鱼料切刀皆为最高水准

纪录片《寿司之神》原型，小野二郎家族经营，银座地下传奇店

丰洲市场内顶流，凌晨排队即名场面，主厨配套（おまかせ）性价比极高

天然豚骨汤底，单人格子座位，中文/英文订单表，初次到日本的安心之选

白丸/赤丸经典豚骨，店内空间宽敞干净，适合家庭用餐

世界首家米其林星级拉面店，黑松露酱油汤头是必点

米其林二星，蔬菜天妇罗大师近藤文夫的代表作，红薯天妇罗一绝

1924年创业的天妇罗百年老铺，午餐套餐性价比超高

目黑老牌烧鸟名店，备长炭炙烤，鸡肉刺身为隐藏菜单

全品 360 円均一价烧鸟连锁，年轻人居酒屋首选，热闹氛围

改建自浴场的炸猪排名店，肉质柔软到可用筷子切开

1939 年创业，开放式厨房表演式炸制，肉汁丰沛

200 年历史的白色更科荞麦面元祖，口感清雅

面碗超大的乌冬专门店，咖喱乌冬、明太子奶油乌冬为招牌

顶级和牛烧肉，每月特选 A5 黑毛和牛，需提前 1 个月预约

米其林三星，主厨山本征治融合分子料理的现代怀石，鸟瞰东京夜景

国民级章鱼烧连锁，外脆内嫩，逛街顺路解馋首选

1800 年代创业的鳗鱼名店，江户前关东风蒸烤工艺，鳗鱼饭分级清晰

日式咖喱国民连锁，辣度/配料/饭量全可定制，深夜也开

1895 年创业的寿喜烧/涮锅老铺，黑毛和牛专用，氛围典雅